Silvestrska večerja

Za vse teme ki nimajo blage veze s klasičnim britjem..
Odgovori
Uporabniški avatar
olly
Prispevkov: 2043
Pridružen: 05 Nov 2014, 23:59

Silvestrska večerja

Odgovor Napisal/-a olly » 31 Dec 2016, 22:05

Ste kaj dobrega kuhali danes?

Jaz malo kasneje, ko dam otroka spat, napišem, kaj smo dali nocoj na mizo.

Uporabniški avatar
miha
Site Admin
Prispevkov: 5105
Pridružen: 10 Sep 2013, 10:28

Re: Silvestrska večerja

Odgovor Napisal/-a miha » 31 Dec 2016, 22:17

:D tortije s 100 in eno variacijo, vmes je bila tudi Gasperjeva pekoca omaka (Gasper j evsestranski mojster, omake je samo se pol :D) ..
britev.si ruleeees :)

Uporabniški avatar
olly
Prispevkov: 2043
Pridružen: 05 Nov 2014, 23:59

Re: Silvestrska večerja

Odgovor Napisal/-a olly » 31 Dec 2016, 22:32

Evo, otrok je že v postelji.

Torej ...

Lososovi kotleti, pečeni na olivnem olju.
Krompir na moj poseben način, najprej skuhan, potem pečen v pečici, z dodatkom provansalskih zelišč, popra, soli, sumaca, olivnega olja, nasekljanega česna in celih glavic česna. Neolupljen pečen česen je pravcata delikatesa. Če kdo med vami še ni poskusil - priporočam.
Doma narejena francoska solata iz sveže zelenjave z jabolki.
Karameliziran por, pečen na maščobi, ki je ostala od peke lososa in pred postrežbo obogaten z maslom.
Na koncu za posladek še doma narejen eggnog.

Odgovori