Ste kaj dobrega kuhali danes?

Jaz malo kasneje, ko dam otroka spat, napišem, kaj smo dali nocoj na mizo.

tortije s 100 in eno variacijo, vmes je bila tudi Gasperjeva pekoca omaka (Gasper j evsestranski mojster, omake je samo se pol ) ..

Evo, otrok je že v postelji.

Torej ...

Lososovi kotleti, pečeni na olivnem olju.
Krompir na moj poseben način, najprej skuhan, potem pečen v pečici, z dodatkom provansalskih zelišč, popra, soli, sumaca, olivnega olja, nasekljanega česna in celih glavic česna. Neolupljen pečen česen je pravcata delikatesa. Če kdo med vami še ni poskusil - priporočam.
Doma narejena francoska solata iz sveže zelenjave z jabolki.
Karameliziran por, pečen na maščobi, ki je ostala od peke lososa in pred postrežbo obogaten z maslom.
Na koncu za posladek še doma narejen eggnog.